シルバーウィークの最後は秋分の日なのでおはぎを食べよう [秋分の日]
本日9/23は秋分の日だ。
秋分の日は「祖先を敬い、亡くなった人をしのぶ」日とされている。
お彼岸とは、今日を含めて前後7日間を言います。
墓参りをする人が多い一週間ですね。
お彼岸といえば、やはりおはぎでしょうか。
昔は、砂糖は貴重品だったので、高価でした。
なので、一番のご馳走を仏様にまずは捧げた、というところです。
おはぎ
とてもおいしそう。
筆者は、酒好きの辛党だが、甘いものにも眼がない甘党でもあり、いわゆる両党使いなのであります。
さてここで疑問がでるのが、ぼたもち。
ああ、これもおいしそう。
おはぎとぼたもちの違いってなんだろう?
名前が違う。
つぶあんがおはぎでこしあんがぼたもち。
大き目がぼたもちで小さ目がおはぎ?
実は、なんと、答えは、おなじものです。
そして、春のお彼岸にたべるのが、ぼたもち。
秋のお彼岸にたべるのが、おはぎ。
語源は、ぼたもちが牡丹餅と書くように、春に咲く牡丹にみたてたもので、おはぎは、秋に咲く萩にちなんで命名されたから。
ということは、今日買いにいくのは、「おはぎ」ということです。
どちらにしてもおいしけりゃいい。
話はかわるが、きょう、9/23は、天正5年(1577)に、柴田権六勝家率いる織田軍が、
加賀の手取川において、軍神上杉謙信とたたかい、千人あまりの戦死者を出し、
増水した手取川で多数の溺死者を出してぼろ負けしたいわゆる「手取川の戦い」の日だ。
そして両党使いの筆者が好きなお酒が「銘酒 手取川」だ。
今宵は、おはぎに手取川で一献・・・
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秋分の日は「祖先を敬い、亡くなった人をしのぶ」日とされている。
お彼岸とは、今日を含めて前後7日間を言います。
墓参りをする人が多い一週間ですね。
お彼岸といえば、やはりおはぎでしょうか。
昔は、砂糖は貴重品だったので、高価でした。
なので、一番のご馳走を仏様にまずは捧げた、というところです。
おはぎ
とてもおいしそう。
筆者は、酒好きの辛党だが、甘いものにも眼がない甘党でもあり、いわゆる両党使いなのであります。
さてここで疑問がでるのが、ぼたもち。
ああ、これもおいしそう。
おはぎとぼたもちの違いってなんだろう?
名前が違う。
つぶあんがおはぎでこしあんがぼたもち。
大き目がぼたもちで小さ目がおはぎ?
実は、なんと、答えは、おなじものです。
そして、春のお彼岸にたべるのが、ぼたもち。
秋のお彼岸にたべるのが、おはぎ。
語源は、ぼたもちが牡丹餅と書くように、春に咲く牡丹にみたてたもので、おはぎは、秋に咲く萩にちなんで命名されたから。
ということは、今日買いにいくのは、「おはぎ」ということです。
どちらにしてもおいしけりゃいい。
話はかわるが、きょう、9/23は、天正5年(1577)に、柴田権六勝家率いる織田軍が、
加賀の手取川において、軍神上杉謙信とたたかい、千人あまりの戦死者を出し、
増水した手取川で多数の溺死者を出してぼろ負けしたいわゆる「手取川の戦い」の日だ。
そして両党使いの筆者が好きなお酒が「銘酒 手取川」だ。
今宵は、おはぎに手取川で一献・・・
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タグ:秋分の日 おはぎ 手取川
2015-09-23 09:43
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